Zbirka sadrži predmete nastale u razdoblju od kraja 19. do polovine 20. stoljeća koji su se koristili u hotelima, kako na Kvarnerskoj obali, tako i u unutrašnjosti. Građa iz ove zbirke vrlo je korisna u proučavanju povijesti turizma jer se iz nje može iščitati razina ponude i opremljenosti turističkih objekata. Najatraktivniji dio zbirke sačinjava posrebreno hotelsko posuđe – posude za led, pladnjevi, posude za kuhanje i dr.

Voditeljica zbirke: Mirjana Kos-Nalis